ホテルの朝食ビュッフェでやりたかったこと
連休でホテルに泊まる予定があり、あることをやりたいと思っていたので朝食付きにしました。
それが↓
ビュッフェっていつも適当に食べては後悔しがちだよね。という起点から、ちゃんと反省して次に活かそうという内容です。
当日のコンディション
前日に飲み会があった+コーヒーを2杯のんでしまった( カフェインが体質的にアウト )というのがあって、睡眠が短くなり、あまりベストな体調とは言えませんでした。
とはいえ、食べれそうではあったのと目が覚めてしまったので6時半過ぎくらいにホテルのレストラン施設にアタック。
1巡目

最初に貼った動画の永田さんと同じで、ビュッフェでは調和バランスを求める派です。
見栄えが良い方が食欲も湧くので、盛り付けも気にしがち。
サラダ自体の味は普通だったのですが、1個だけ入れたヤングコーン横のオレンジ色の切れ端が食べても何か分からなかったです…
何かのピクルスではあるけど、なんだったんだろう。
牛乳はたぶんこのビュッフェで1番当たりでした。いつも飲んでるようなのより濃くておいしかった。
2巡目

あることに気付きました。
このビュッフェ、料理名なんかが何も書かれていない。
なので
右上の皿: 鶏肉とお麩のなんかしょっぱいやつ&オムレツ
左上の皿: シャケの切り身が入っているグラタン&里芋の煮っ転がし
みたいに食べてみるまで何か分からないし、なんなら食べても何か分からないものがある。
この2巡目は、シャケグラタンを適当に取ったら、切り身が2つも取れて多すぎました。
味も給食を思い出すような普通of普通で「給食だから食べ切らないといけない」みたいな感覚を久しぶりに思い出しました。
3巡目

りんごにヨーグルトかけたやつとトマトジュース。
りんごがちょっと顔色悪そうに見えた割に、甘くて美味しかったです。
トマトジュースも甘くない求めてるタイプのものでした。
まとめ
もっと、、、良いビュッフェに行きたくなりました。
今回は大きい系列に付属したとこだったので、そこまで大きくもなく、選択肢も少なかったです。
次回はもっと良い場所で、リソース管理に悩んだ後で反省会をちゃんとしたいと思います。
今日はこの辺でおしまい。閲覧ありがとうございました。